Istrska belica
Istrska belica je ena najbolj razširjenih sort oljk na področju slovenske Istre. Med vsemi je prav istrska belica tista, ki je najbogatejša z blagodejnimi polifenoli, biofenoli in vitamini.
Ekstra deviško oljčno olje Istrska belica se ponaša z izrazitimi, svežimi, sadnimi aromami, je grenko in pikantno. Vonj Istrske belice spominja na pokošeno travo ter oljčne liste.
Lepo se poda ga k rižu, testeninam, rdečemu mesu, mesu z žara, govejemu karpaču, solatam, mineštram in zelenjavnim juham.
